Katrineholm Nyköping Blekinge
Vad blir det till lunch?
Vad händer den här veckan?
Kolla kalendern och tipsa oss gärna om evenemang eller om något annat du tycker vi ska skriva om.

I persikoblommans tid

Just nu blommar persikoträden i växthusen på Ericsbergs säteri. Persikans blommor är rosa och blommar på nästan bar kvist.

Relaterade artiklar

Slottsparken vid Ericsberg är öppen för allmänheten dagligen kl 9 -17. Guidade turer, där man får se växthusen, kan bokas. På 1930-talet arbetade ett 40-tal personer i Ericsbergs park och trädgård under högsäsong, idag är fyra personer anställda under sommaren och tre under resten av året.

Mer information på www.ericsberg.se ouppvärmda växthusen.

Persikoträden på Ericsberg är från slutet av 1800-talet och är bland de äldsta i landet, möjligen de äldsta. I år är blomningen lite dålig, eftersom man beskar ganska mycket i höstas. Träden beskärs varje år, dels för att få in luft och ljus, för att föryngra träden, dels för att grenarna inte ska knäcka glaset i växthuset. I Ericsbergs växthus, där det äldsta drivhuset är från 1700-talet, finns också aprikoser, kiwi och fikon.

Försiktig beskärning

– På ett slott av Ericsbergs dignitet skulle det finnas exotiska frukter förr, men 99% av alla drivhusträd är borta i Sverige, berättar Richard Saxvold, landskapsingenjör. Träden kan bli nästan hur gamla som helst, om man beskär dem.

– Beskäring är föryngring, men man måste vara försiktig, säger Richard. Att underhålla och sköta de äldre växthusen är kostsamt. Richard och hans kollegor byter trasiga glas i växthusen regelbundet, men varken ägarfamiljen eller de anställda vill byta till plast.

– Det blir en speciell känsla med glas, tycker Richard.

Handpollineras

Tidigt på våren blommar träden. Då måste varje blomma pollineras för hand. I större modernare persikoodlingar har man bin och humlor, men de gamla växthusen på Ericsberg är inte täta. Bina skulle rymma genom gliporna och frysa ihjäl. Richard och hans kollega Margareta Ericsson pollinerar blommorna med pensel. Efter pollineringen måste ohyran hållas efter. Det är framförallt spinnkvalster som ger sig på persikorna, de väver spindelnät i grenarna och förstör bladen på träden. På Ericsberg används biologisk ohyrebekämpning, med andra insekter som rovkvalster som äter upp spinnkvalstren.

– I juli skördar vi persikorna. De är gula, ludna och smakar väldigt gott, berättar Richard.

I sommar tror han att det blir ungefär 200 persikor, de allra flesta levereras upp till slottet. Är det riktigt torrt vattnas träden, men rotsystemen har under hundra år växt till sig och sträcker sig ned till Eriksbergssjön. På senhösten och vintern ska träden vila i de  ouppvärmda växthusen.

Cecilia TuohyFoto: Jan Jonasson

 

Lämna en kommentar

Redaktionen förbehåller sig rätten att ta bort kommentarer som kan verka stötande samt om de inte håller sig inom artikelns ämne. Vill du ha ett foto bredvid ditt namn skapar du det snabbt och smidigt på gravatar.com

© Copyright Succé 2011 - Webb av Reindeer